「受け継がれる杜氏の心　基峰鶴酒造」

　制作：久保山勇さん（基山町）　お茶どころでもある基山町の園部製茶の久保山さんは、友人の小森賢一郎さんが専務を務める基山町唯一の酒蔵、明治初期創業の基峰鶴酒造を取材しまし...

「自然と調和し、生き物と共生する取水堰山田堰」

制作：徳田紫乃さん（朝倉市）　筑後川から農業用水を引くために、農民が総出で建設した山田堰は、江戸時代に飢饉で苦しんだ朝倉を穀倉地帯に変えました。そして、今、山田堰を作った...

ふるさと名物普及事業

ふるさと名物普及事業　実施期間　平成27年4月16日～平成28年3月15日　Ⅰ．モデル事業の事例調査及び事例発表　九州地域のふるさと名物品に対する取り組みの現状を把握する...

個人情報の取扱いについて

プライバシーポリシー　PRIVACY　POLICY　一般社団法人九州の食（以下「当法人」）は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、全社員に個...

九州の食EXPO2015

九州の食EXPO2015　【実施概要】　 日時 平成27年3月20日（金）10　:00～17：00　バイヤーデー（展示商談会） 平成...

九州の食EXPO2014

九州の食EXPO2014　【実施概要】　 日時 平成26年2月10日（月）12　:00～17：00　バイヤーデー（展示商談会） 平成...

会員募集

九州の食のご入会について　一般社団法人九州の食（以下、「九州の食」といいます）では、広く会員を募集しています。　九州の食では、日本の国内外に通用する食の地域ブランドを構築...

目的

第一の目的…「九州の食」ブランドの確立　私たちは、「九州の食」の価値を高め、「九州の食」がブランドとして認知されるための活動を行います。「九州の食」が、美味...

志免町商工会・工業部会合同講演会のお知らせ

観光と食で志免町を元気に！関係人口と交流人口の増加が元気の素　志免町商工会・工業部会合同講演会のご案内　一般社団法人九州の食広報委員長の若林宗男氏(理事)が志免町商工会・...